全国客服热线 4008 733 556

唯诺品
餐饮管理有限公司

2019年餐饮企业生存指南:活下去最重要!

有数据表明,餐饮行业的闭店率高达70%,餐厅平均寿命只有508天。

外婆家创始人吴国平说:餐饮业过冬,快慢不重要,活着才最重要!

今天,我们正式邀请您参加“2018年餐饮企业家年会”!

北京宴董事长、俏江南CEO杨秀龙将讲述他是如何3个月让俏江南“起死回生”,实现营业额一年增长50%……

陶陶居董事长尹江波深度解析老字号该怎样避免没落,成功转型三部曲……

还有各业态的餐企创始人分享:传统小吃模式的创新、新快餐的外卖探索、社区餐饮的全国性突围、茶饮趋势……

40+位餐饮大咖、12个小时的实战干货,只为探讨一件事儿:

2019年,面对不确定,餐饮企业如何活下去?!

请让我们一起抱团取暖、思维裂变!就等你了!

餐饮市场,风云变幻

截止目前,中国餐饮市场的规模已达到4万亿人民币;餐饮门店数量超过800万家;从业人数超过3千万人次,餐饮业成为国民第三大产业!

经过一代代餐饮人的不懈努力,我们看到了中国餐饮行业发展壮大的希望。

尤其是在即将结束的2018年,更是捷报频传:

这一年,我们看到火锅届翘楚“海底捞”在香港骄傲的敲钟上市,成功踏入资本市场,振奋人心!

这一年,我们也看到了“瑞幸咖啡”只用7个月的时间就卖出了1800万杯咖啡,成为第一个8个月时间市值就超20亿美金的中国公司!

这一年,我们还看到了喜茶、奈雪的茶激战正酣,小吃品类在全国商业综合体中的崛起

……

这一切,都让我们感受到时间的齿轮赋予餐饮的魔力!

而,在这一年我们也从未像今天一样感受过如此的寒冷:

中式快餐集体“断电”、网红餐厅难逃“3个月倒闭”魔咒、外卖平台压榨餐企、“三高一低”的四座大山依旧压在餐饮人身上,苦不堪言

……

于是,面对这样的行业现状,有人迷茫,有人憧憬,但更多的是观望!

面对不确定,餐饮企业如何活下去?

2019年,餐饮的趋势如何?餐饮行业的明天在哪里?

这一次,我只想和您走心地聊聊天。

“2018年餐饮企业家年会”将于2019年1月7日在北京宴举行!

此次年会由职业餐饮网主办,子然设计、京贸香源、黑猫科技、万杰智能科技、三寸钉、裕乾包装协办。

主题为“面对不确定,餐饮企业的首要任务是活下去”,届时,我们将邀请500位餐饮老板、40+行业大咖来共同探讨:面对2019年的种种不确定,餐饮企业如何活下去,一起脑力激荡!


分享网站
 
 
会员登录
登录
其他帐号登录:
我的资料
留言
回到顶部